Ingredientes
- 12 onzas de Surimi.
- 1 cucharada de pimiento finamente picado
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 huevo, ligeramente batido
- 1/2 taza de pan rallado
- Sal y pimienta al gusto.
Procedimiento:
- Mezclar todos los ingredientes hasta lograr una consistencia homogénea.
- En una bandeja colocar pequeñas croquetas con la masa previamente preparada.
- Hornear croquetas hasta que estén crujientes.
- Dividir las porciones y servir, listas para comer.