Ingredientes

• 12 onzas de Surimi.
• 1 cucharada de pimiento finamente picado
• 1 cucharadita de mostaza
• 1 cucharada de mayonesa
• 1 huevo, ligeramente batido
• 1/2 taza de pan rallado
• Sal y pimienta al gusto.

Procedimiento:

• Mezclar todos los ingredientes hasta lograr una consistencia homogénea.
• En una bandeja colocar pequeñas croquetas con la masa previamente preparada.
• Hornear croquetas hasta que estén crujientes.
• Dividir las porciones y servir, listas para comer.