Ingredientes:
2 libras de carne molida de res Certified Angus Beef ® brand **De venta en Servi
1 cebolla grande, finamente picada (2 tazas)
2 cucharadas de mantequilla **De venta en Servi
1/4 taza de salsa barbacoa **De venta en Servi
1 cucharada de salsa worcestershire **De venta en Servi
2 cucharadas de chile en polvo
1 1/2 cucharaditas de sal gruesa
1 cucharadita de pimienta
Tocino **De venta en Servi
4 onzas de queso cheddar **De venta en Servi
6 bollos de hamburguesa **De venta en Servi
Instrucciones:
- Sofría la cebolla en mantequilla durante uno o dos minutos a fuego medio-alto hasta que esté transparente. Transfiera a un tazón para mezclar. Agregue la salsa barbacoa, worcestershire, chile, sal y pimienta. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
- A mano, combine la carne molida, el tocino picado y el queso cheddar en trocitos con la mezcla de cebolla. Formar en seis tortas para hamburguesa y asar a fuego medio hasta que la temperatura interna sea de 160 ° F.
Sugerencia del Chef:
Puede acompañar su deliciosa hamburguesa con papas fritas steak cut **De venta en Servi
