Ingredientes:

2 libras de carne molida de res Certified Angus Beef ® brand **De venta en  Servi
1 cebolla grande, finamente picada (2 tazas)
2 cucharadas de mantequilla **De venta en  Servi
1/4 taza de salsa barbacoa **De venta en  Servi
1 cucharada de salsa worcestershire **De venta en  Servi
2 cucharadas de chile en polvo
1 1/2 cucharaditas de sal gruesa
1 cucharadita de pimienta
Tocino **De venta en  Servi
4 onzas de queso cheddar **De venta en  Servi
6 bollos de hamburguesa  **De venta en  Servi

Instrucciones:

• Sofría la cebolla en mantequilla durante uno o dos minutos a fuego medio-alto hasta que esté transparente. Transfiera a un tazón para mezclar. Agregue la salsa barbacoa, worcestershire, chile, sal y pimienta. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
• A mano, combine la carne molida, el tocino picado y el queso cheddar en trocitos con la mezcla de cebolla. Formar en seis tortas para hamburguesa y asar a fuego medio hasta que la temperatura interna sea de 160 ° F.

Sugerencia del Chef:

Puede acompañar su deliciosa hamburguesa con papas fritas steak cut **De venta en  Servi