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Ingredientes:

1 caja de mejillones media concha **De venta en Servi
1 queso parmesano rayado Belgioioso **De venta en Servi
Aceite en spray **De venta en Servi
Mantequilla **De venta en Servi
Perejil
Ralladura de limón
1 taza de miga  de pan
1 vaso de vino blanco

Procedimiento:

  • En un tazón añadir la miga de pan junto con la ralladura de limón, perejil , queso parmesano y mantequilla derretida.
  • Precalentar el horno a 400ºF.
  • Rellenar los mejillones con la pasta hecha anteriormente y rociar con un poco de aceite en spray sobre ellos.
  • Gratinar 3 minutos o hasta que los mejillones estén dorados.

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