Ingredientes:
1 caja de mejillones media concha **De venta en Servi
1 queso parmesano rayado Belgioioso **De venta en Servi
Aceite en spray **De venta en Servi
Mantequilla **De venta en Servi
Perejil
Ralladura de limón
1 taza de miga de pan
1 vaso de vino blanco
Procedimiento:
- En un tazón añadir la miga de pan junto con la ralladura de limón, perejil , queso parmesano y mantequilla derretida.
- Precalentar el horno a 400ºF.
- Rellenar los mejillones con la pasta hecha anteriormente y rociar con un poco de aceite en spray sobre ellos.
- Gratinar 3 minutos o hasta que los mejillones estén dorados.