Ingredientes:

1 paquete de plátanos fritos **De venta en Servi
Aceite **De venta en Servi
2 onzas ajonjolí
2 onzas semillas de pepitoria
20 tomates maduros
2 chiles pasas
1 raja canela
2 champurradas
4 onzas ciruelas pasas sin semillas
8 onzas chocolate en tableta)
Azúcar

Procedimiento:

• Asar los tomates y los chiles en un sartén.
• Dorar el ajonjolí y la pepitoria en un sartén.
• Hacer la tableta de chocolate en agua hirviendo.
• Poner en la licuadora los tomates, chiles y semillas con el chocolate y agregar las champurradas, batir.
• Calentar los plátanos en el microondas y luego agregar la salsa y azúcar al gusto.
• Servir agregando ajonjolí para decorar.