Ingredientes:
Pechugas de pollo orgánicas **De venta en Servi
Media crema **De venta en Servi
Mantequilla **De venta en Servi
Queso Parmesano **De venta en Servi
1 taza de vino blanco
½ taza de agua
Puerro en julianas
Champiñones
Sal y pimienta
Albahaca picada.
Procedimiento:
- En un sartén a fuego alto con mantequilla agregar el puerro, luego las pechugas y dorar por ambos lados, agregar champiñones, el vino, laurel, pimienta, sal, agua, media crema y cocinar por 30 minutos.
- Al finalizar agregar queso parmesano y servir acompañado de albahaca .
Sugerencia del chef:
Puedes acompañar con gratín de papa Aviko ** De venta en Servi
