Ingredientes:
1 paquete de chorizo de desayuno **De venta en Servi
1 paquete de queso provolone en rodajas Belgioioso **De venta en Servi
Tortillas de harina
3 huevos
½ taza de leche
Mantequilla **De venta en Servi
Chile pimiento verde
Sal y pimienta
Procedimiento:
- En un bowl colocar los huevos, la leche , salpimentar y batir.
- Cortar el chorizo de desayuno es cuadros pequeños.
- En una sartén a temperatura media agregar mantequilla , el chile pimiento y el chorizo de desayuno y saltear hasta que el chorizo este dorado, por ultimo agregar el huevo , hacer los huevos revueltos y sobre ellos al finalizar colocar 2 rodajas de queso provolone.
- Calentar las tortillas de harina y rellenarlas con el huevo que realizamos anteriormente.
Sugerencia del chef:
Puedes acompañar con Hashbrown Aviko ** De venta en Servi